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マルク株式会社広報ブログ
・・・マルク株式会社よりお知らせ
2011-05-18
がごめ昆布Q&A
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TV番組をご覧になった方々の直接のお電話での御注文(約100件)の際にお問合せの多かったQ&A
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Q:麺つゆとがごめ昆布で御飯にかけるのに適切ながごめ昆布は?
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A:あらびき天然がごめ昆布です。わざわざ板がごめ昆布を浸し、数時間経って包丁でたたく手間が省けます。
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市販の麺つゆ:薄める水をぬるま湯に変えて麺つゆを作ります。
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あらびき天然がごめ昆布を適量、お椀に入れておきます
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その麺つゆをがごめ昆布の入っているお椀に入れ混ぜてください。
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簡単にネバネバトロトロ旨旨になります^^
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Q:がごめ昆布水を作るの適切ながごめ昆布は?
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A:板がごめ昆布です。コップ一杯の水(約150ml)にキッチンバサミで3〜5センチ画にカットした板がごめ昆布を2〜3枚浸してください。
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半日ほど冷蔵庫に入れ、その後、水だけを飲んでください。
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残った昆布はあまり味がございませんが食べられます^^
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ご参考くだされば幸いです!
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2011-05-30
東京在住のS様よりご感想をいただきました。
あらびき天然がごめ昆布をご購入頂いた方です^^
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
『こんばんは、先日商品が届きました。
ありがとうございました。
本当にネバネバがすごくて、色々な料理に入れて
食べてます。美味しかったです。
癖になりそうですね。。』
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
とても嬉しい御連絡をいただきありがとうございます^^
現状、原料不足ではございますが
今後も無添加での品質の良い商品の提供に全力で努めていきます。
それでは、またの御利用心よりお待ち申し上げております。
2011-05-18
TV番組をご覧になった方々の直接のお電話での御注文(約100件)の際にお問合せの多かったQ&A
Q:麺つゆとがごめ昆布で御飯にかけるのに適切ながごめ昆布は?
A:あらびき天然がごめ昆布です。わざわざ板がごめ昆布を浸し、数時間経って包丁でたたく手間が省けます。
市販の麺つゆ:薄める水をぬるま湯に変えて麺つゆを作ります。
あらびき天然がごめ昆布を適量、お椀に入れておきます
その麺つゆをがごめ昆布の入っているお椀に入れ混ぜてください。
簡単にネバネバトロトロ旨旨になります^^
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Q:がごめ昆布水を作るの適切ながごめ昆布は?
A:板がごめ昆布です。コップ一杯の水(約150ml)にキッチンバサミで3〜5センチ画にカットした板がごめ昆布を2〜3枚浸してください。
半日ほど冷蔵庫に入れ、その後、水だけを飲んでください。
残った昆布はあまり味がございませんが食べられます^^
ご参考くだされば幸いです!
2011-05-12
特売のちくわ&玉子で作った安価なサラダです^^
ちくわの味にあらびき天然がごめ昆布の風味がマッチして海そのもの!
玉子のトロリ感も美味しいですよ(^0^)
□天然・無添加がごめ昆布商品一覧・ご注文はこちらです□
2011-05-10
最近の函館。暖かくなったり肌寒くなったり (((+_+)))。.*:゜・'゜゜:。'・゜
寒い今日は温かうどんに長芋と天然がごめ昆布を 彡彡(―_―;)彡彡 ^^
長芋と天然がごめ昆布効果で元気モリモリです(⌒O⌒)
□天然・無添加がごめ昆布商品一覧・ご注文はこちらです□
2011-05-09
粘々の海草KINGの天然がごめ昆布と粘々の農産KINGの長いものコラボです(^^;ゞ
あらびき天然がごめ昆布の他、白ゴマを掛けてます。
ゴマ油と醤油を混ぜて完成です(〃^υ^〃)
簡単調理でスタミナと天然がごめ昆布ミネラル補給に最適な一品です
(^▽^*)ヾ
是非、北海道の長いも&函館の天然がごめ昆布をご賞味ください ^∀^
□天然・無添加がごめ昆布商品一覧・ご注文はこちらでございます□
2011-05-07
がごめ昆布の街、函館は昼は少々温かく夜は結構寒いです|=゜ω゜)ノ
そんで花見のシーズン真っ盛り(^^)ノ
どこも満開です(o゜◇゜)ノ!
今年は五稜郭公園、四季の杜公園に行き、これから函館公園、明日には森町青葉ケ丘公園と行く予定ですv( ̄、 ̄)ノ"
もちろん天然がごめ昆布持参です(^_^)v
いつもたくさんの人数での会なので寒い時には温かいものも作ります(^..^)∨
そこであらびき天然がごめ昆布の出番です v(^o⌒)-☆
おわんにササっとあらびき天然がごめ昆布を敷き......
そこに投入^^
はじめての方々はあまりの粘りの旨みにビックリしますv(OuO)v
..
.
我が家ではシンプルなスープほど味わい深いです (v^ー゜)
あらびき天然がごめ昆布とゴマをササっとふりかけ.......!!
これからの季節、常温保存のあらびき天然がごめ昆布をポケットに入れアウトドアはいかがでしょう (*゜ー゜*)ν
あらびき天然がごめ昆布はコンパクトの袋に入っていますがナント70gも入っています。
我が家では70gのあらびき天然がごめ昆布は約半月で消費します(^v^)V
是非、天然がごめ昆布をこの機会に!
□天然・無添加がごめ昆布商品一覧・ご注文はこちらです□
2011-05-04
天然がごめ昆布とは
北海道の函館市〜室蘭市にかけて生息。
「かご(籠)の目」に似た突起が表面にあることから、
がごめ昆布呼ばれている。
天然がごめ昆布は他の昆布と比べ、とても粘りが強く、多くの栄養成分を持っているのが特徴。
がごめ昆布は身が厚いため加工されて販売される事が多いです。
北海道の郷土料理で有名な松前漬は、がごめ(ガゴメ)昆布と数の子を漬け込んで作られます。
がごめ昆布の呼称
がごめ昆布は漁場により呼称はさまざまです。
かごめ昆布・がもめ昆布・がも昆布・がんも・ガニアシ・・・など色々
がごめ(ガゴメ)昆布のドロドロのおよそ80%はアルギン酸カリウムで、
塩と結びついてアルギン酸ナトリウムになります。
残りの20%はフコイダンとラミナランです。
当社の天然がごめ(ガゴメ)昆布は、
海藻類に含まれるとされるフコイダンの含有量が
他の海藻類に比べて数倍〜数十倍と、ダントツの含有量となっております!
□天然・無添加がごめ昆布商品一覧・ご注文はこちらです。
2011-05-02
天然がごめ昆布が大好物な我が家のチビ (ノ´▽`)ノ♪
一口食べただけで〔ニンマリ^^〕
天然がごめ昆布効果で親子共々、快腸!健康な毎日です (∧-∧♪)
ヘ(^^ヘ)(ヘ^^)ヘ
□天然・無添加がごめ昆布商品一覧・ご注文はこちらです
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